京都の粋を岐阜の地で。四季を味わう至福のひととき
白日の心
mind
白日では、京都の老舗料亭で磨き上げた技と感性を礎に、岐阜に居ながらも京都の風情と伝統を感じていただけるような京料理をお届けいたします。
旬の味覚の饗宴と、四季折々の美しい盛り付けで、五感を魅了する美食体験をご用意しております。一品一品に込めた匠の技と真心が、皆様に忘れられない感動のひとときをお約束いたします。
日々の喧騒を忘れ、至福のくつろぎをお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
店主
桑下 猛留
お品書き
menu
四季の移ろいを映す日本の豊かな自然が育んだ逸品を、熟練の料理人が一品一品、心を込めて仕上げております。
「煮る、焼く、蒸す、和える」など、京料理の真髄を極めた技で、素材本来の味わいを引き出し、繊細な風味を際立たせます。
さらに、器や盛り付けにも季節感を織り込み、五感で愉しむ美食の世界を創り上げます。
伝統の技と革新の精神が融合した、至高の京料理をご堪能ください。
昼
八千円（税別）より
夜
二万三千円（税別）より
※その時々の季節、仕入れによりお値段上下いたします。
※所要時間について
お昼の料理には約一時間三十分～二時間程度、夜の料理には約二時間三十分～三時間程度のお時間がかかります。
お時間に余裕を持ってお越しいただけますようお願い申し上げます。
日本を味わう、美食の旅路へ
ご予約
reservation
当店は完全予約制となっております
ご予約はお電話またはInstagramのダイレクトメッセージにて承っております。
ご来店の際は、3日前までのご予約をお願い申し上げます。
予約数に限りがございますので、早めのご予約をお勧めいたします。
お電話に対応できない場合もございますので、その際は後ほどおかけ直しいただくか、Instagramのダイレクトメッセージにてご連絡いただけますと幸いです。
営業時間
月曜日
18:00~22:00
火曜日~土曜日
12:00~14:00
18:00~22:00
定休日
日曜日、祝日(臨時営業、休業有り)
キャンセルについて
キャンセルの際はお電話にてご連絡ください。
下記に該当するキャンセルの場合はキャンセル料を頂戴いたします。
【2日前】料金の20%
【前日】 料金の50%
【当日】料金の100%
ドレスコードについて
スマートカジュアルを基本とした服装でのご来店をお願いしております。
露出の多い服装でのご来店はご遠慮ください。
また、他のお客様への配慮として、香りの強い香水はお控えいただきますようお願い申し上げます。
心を込めて、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
店舗情報
information
白日(はくじつ)
所在地
〒500-8106 岐阜県岐阜市東高岩町20-1
TEL
営業時間
月曜日
18:00~22:00
火曜日~土曜日
12:00~14:00
18:00~22:00
定休日
日曜日、祝日(臨時営業、休業有り)
お支払い
現金 各種クレジットカード
タクシー
JR岐阜、名鉄岐阜より
タクシーにて10分程
バス
JR岐阜駅より岐阜バス長良方面行き
「商工会議所前」で下車後、徒歩2分ほど
駐車場
駐車場がございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください
店内図
カウンター6席 個室1部屋(6席)
※昼、夜共に1日6名様迄となります
※お部屋利用時、別途部屋料2,000円を頂戴しております